Арендатор
Балтийский хлебсекция 1-45
Наше главное правило это - европейское качество, высокая квалификация персонала и постоянный диалог с нашими покупателями, то есть с вами, дорогие гости.
телефон:(812) 332-4880
Фотографии
|
Меню
1,5 кг р.-
Торт “Елена”
Белый и шоколадный бисквит пропитан сахарным сиропом и прослоен сметанным кремом и вишней. Сверху покрыт шоколадной стружкой и украшен свежей клубникой и декоративным шоколадом.
|
1,4 кг р.-
Торт “Чемпион”
Белый и шоколадный бисквит пропитаны экзотическим сиропом и прослоены сырным кремом. Поверхность торта украшена свежими фруктами. Боковая поверхность обсыпана дробленым фундуком.
|
1,3 кг р.-
Торт “Трюфельный”
Два слоя шоколадного бисквита пропитаны сахарным сиропом с коньяком и прослоены шоколадным кремом на сливочном масле. Поверхность торта украшена шоколадной стружкой и свежей клубникой. Боковая поверхность обсыпана шоколадной крошкой.
|
1,4 кг р.-
Торт “Испания”
Белый и шоколадный бисквит пропитан сахарным сиропом и прослоен сметанным кремом, кусочками ананаса, персика и мандарина. Сверху торт покрыт глазурью и украшен декоративным шоколадом.
|
0,85 кг р.-
Торт “Песочный c клубникой”
Песочная корзиночка с марципановым кремом смазана сливочным кремом и украшена свежей клубникой и смородиной. Поверхность торта залита абрикосовой глазурью и обсыпана миндальными лепестками.
|
1,3 кг р.-
Торт “Античность”
Два слоя натурального шоколадного бисквита пропитаны сиропом и прослоены двумя видами крема: натуральным шоколадным кремом-муссом и заварным кремом батисьер (на растительной основе с шоколадом и миндалем). Поверхность покрыта шоколадной глазурью, украшена свежей клубникой, фигурным темным и белым шоколадом.
|
1,15 кг р.-
Торт “Шоколадно-грушевый”
Натуральный шоколадный бисквит пропитан и прослоен сиропом на основе белого вина, свежей грушей, пассированной в карамели, грушевым муссом на основе сливок. Украшен шоколадной стружкой и свежими фруктами.
|
1,1 кг р.-
Торт “Нуар”
Два вида бисквита - белый бисквит и фисташковый прослоены пюре манго и ежевики, натуральным шоколадным кремом. Украшен торт шоколадной глазурью и декоративным шоколадом.
|
120 г р.-
Пирожное “Я люблю”
Шоколадный бисквит прослоен двумя видами крема - шоколадным и на основе растительных сливок, сверху покрыт апельсиновым джемом, украшен шоколадом и свежей клубникой.
|
150 г р.-
Пирожное “На крыльях любви”
Белый бисквит пропитан сиропом, прослоен клубничным джемом и кремом на основе растительных сливок, украшен взбитыми сливками, цукатами и фигурным шоколадом. Боковая поверхность обсыпана миндальной стружкой.
|
|
Кафе, кофейни
|
|
Балтийский хлеб
